GinzaWineBar G5（銀座ワインバージーファイブ）

こんなワインを。とお願いするとマスターが２、３種類出してくれそれぞれの説明をしてくれます。 価格も聞けば教えてくれますし、あらかじめこのくらいのをとお願いすることも出来ます。 今日は泡のいいのあります！なんて日もあるのでその時々の出会いも楽しみのひとつです。 その場で切り盛りしてくれる生ハムはとても旨味があっておいしいです。 マスター一人なので混んでくると少し大変そうです。……ゆっくり過ごすのが好きな方はとても居心地の良い所だと思います。

メニューのないワインバーです。自分の好みを伝えるとソムリエさんが数本ワインを紹介してくれてそこから気に入ったものを頂けます。どんなワインでもグラスで飲めるので普段はなかなか飲めないものにも挑戦できて良いです。今回はデートで使用しましたが、1人でも入りやすいお店です。他のお店ではもっと高くつくようなとても良いワインがリーズナブルにグラスで楽しめるので良いお店です。

夫とお邪魔しました。夫の心のふるさとがカリフォルニア、とマスターに伝えると、たくさんご紹介くださり、その中から選ばせて(迷わせて笑)くださいました。お心遣いが優しく、居心地のよいお店でした。それにしても素敵なワインばかりでした。